人生總是有幾件深信不疑、執著不已的事,
對鄭畬軒而言,巧克力就是他用生命堅持、努力的事!
也許就連他自己也未曾預料到, 大學為心儀女孩接觸巧克力製作後,
從此無可自拔地陷入巧克力狂熱之中!
從未拜師學藝,自行苦練七年後,
為了追求心中巧克力的最高境界,
他隻身從高雄西子灣,飛往甜點殿堂法國巴黎!
半年甜點學校生活、半年業界實習、半年自我探索,
鄭畬軒追求到的不止是巧克力的精髓,更是法國對飲食的深厚執著精神!
人生總是有幾件深信不疑、執著不已的事,
對鄭畬軒而言,巧克力就是他用生命堅持、努力的事!
也許就連他自己也未曾預料到, 大學為心儀女孩接觸巧克力製作後,
從此無可自拔地陷入巧克力狂熱之中!
從未拜師學藝,自行苦練七年後,
為了追求心中巧克力的最高境界,
他隻身從高雄西子灣,飛往甜點殿堂法國巴黎!
半年甜點學校生活、半年業界實習、半年自我探索,
鄭畬軒追求到的不止是巧克力的精髓,更是法國對飲食的深厚執著精神!