《想見你》小雨萱最愛白糖粿!台南四家必推「在地午後甜點」 過份甜食物變美味了

《想見你》小雨萱最愛白糖粿!台南四家必推「在地午後甜點」 過份甜食物變美味了

台灣東販 2023-10-23 10:41

在地午後甜點

很多人都認為臺南的食物很甜,但我覺得也許是這份甜,讓臺南的食物變得美味,我自己滿喜歡臺南的過分甜。選擇幾家在地人的庶民小吃,連自己也陷入選擇困難,因為臺南有太多好吃的東西了。

以下這幾家是自己很喜歡的口味,他們使用的原料不會太複雜,製作過程大概都可以想像,屬於比較傳統的銅板美食,樸實無華很單純卻很好吃,適合下午墊個肚子的小點心。但美食口感屬個人感受,每個人喜歡的口味都不同,大家來臺南不妨試試看。

 

林家白糖粿

白糖粿是將糯米糰下鍋油炸,起鍋後裹上甜甜的花生糖粉,外酥內Q越嚼越香,散發出淡淡米香,適合趁熱食用。另外也有蕃薯椪與芋頭餅,一份任選三個才30元,超便宜又好吃!

▲ 白糖粿。(圖:東販出版)

 

臺南市中西區友愛街2132

 

阿堯師雞蛋糕

添加滿滿餡料的雞蛋糕。奶油口味餡料飽滿,口感濕潤綿密,非常濃郁也不會太甜膩。除了店面,也在小北及武聖夜市擺攤。

▲ 雞蛋糕。(圖:東販出版)

 

臺南市北區文賢路522

 

亞米甜甜圈

他們的脆皮甜甜圈,不是一般圓型的樣子,份量很大外型像支炸雞腿,外脆內軟,奶油香氣濃厚,讓人一不小心秒殺吃光。有很多口味可以選擇。

▲ 甜甜圈。(圖:東販出版)

 

臺南市中西區國華街36

 

劉記韭菜盒烙餅

現場現揉麵團,現做現炸,烙餅鹹香酥脆,韭菜盒料多實在,下午茶也需要一點鹹的來中和一下。

▲ 韭菜盒烙餅。(圖:東販出版)

 

臺南市安平區安北路159

 

本文摘自東販出版《台南散步觀察日記

 

東販官方網站官方粉絲團:未經授權,請勿轉載》

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