最近真的是一直吃…一直吃..不過Amy真的是忍不住~~
尤其是看到Amy最愛的鹹蛋黃…更是無法抵擋。
每每到中秋節，Amy最期待的就是吃到蛋黃酥或是任何有包鹹蛋黃的產品，不過好像現在的產品都是走精緻風，不然就是什麼超甜的廣式月餅，所以吃到鹹蛋黃的機會是愈來愈低了。
剛好這次入手的美式口食品-迷你蛋黃酥(椰奶香)，可以讓Amy一解嘴饞~
不過話說一看到是椰奶口味的時候….Amy有點小小卻步…因為愛喝椰奶~~but不愛椰絲的味道 ….
沒想到蛋黃和椰子也能結合..這口味會搭嗎？
不過吃了就知道合不合Amy的口味啦！
美式口食品是創辦人阿樹師所創立的， 十三歲時的阿樹師為了幫母親分擔家計,放棄了升學機會,遠離家鄉到台北當烘焙學徒, 積極認真的態度讓他很快成為知名的 "阿樹師"
透過美式口烘培坊來讓阿樹師的產品可以讓大家知道。
從盒上就可以看到台灣阿樹師的字樣，包裝上感覺就是非常有台灣味~~~
這盒蛋黃酥的特殊之處在那呢！它走的是迷你風格喔！也就是一口就可以品嘗~
盒後有中英文的成份說明
一盒有12入…小巧的造型粉可愛…可惜手邊沒有正常的般的蛋黃酥可以拿出來給大家比較一下。
仔細看上頭好像有花生角之類的點綴~ 蛋奶素也可以食用喔！
主要成份包含 椰子肉 (5%)、麵粉、綠豆、植物奶油、砂糖、麥芽、水
每粒迷你蛋黃酥都烤得酥酥的~~
一般吃蛋黃酥都會擔心過油不過這個不會~
一口咬下，會吃到細細的椰子肉，因為很細所以椰味不會太過於濃郁，
邊咬下的同時也會吃到鹹香的蛋黃…以比例來看看，蛋黃應該佔了一半有吧！
剩下的是椰肉和綠豆饀~~
一口就能入口的size真的是剛剛好，除了不用擔心吃不完的問題，
也不容易掉渣。
Amy放在公司和同事們分享，很快就吃完了說。
聽說還有榴槤口味呢！敢吃榴槤的朋友們可以嘗試看看喔！
