夏天要到了！又到了適合大口吃剉冰的季節拉，但你知道嗎？我們平常最愛吃的那些配料，這樣選熱量直接飆升，營養師提醒你，這些配料雖然好吃，其實超藏熱量的，奉上剉冰配料熱量圖鑑，一起涼爽吃冰，吃得安心不發愁！
先來選 冰底：（我自己非常愛 牛奶冰 超濃好吃） 清冰 0 kcal （最無負擔首選） 黑糖冰 110 kcal 牛奶冰 200 kcal（熱量最高！）
【配料熱量排行】
高熱量區（很多都高糖、高澱粉或高油脂配料） 花生 245 kcal 波霸珍珠195 kcal 蜜紅豆／綠豆／花豆 各195 kcal 薏仁 169 kcal 西米露／粉粿 各165 kcal 蜜地瓜／芋頭 150 kcal 煉乳（一匙）143 kcal 香草冰淇淋（一球）140 kcal 糖漬鳳梨 135 kcal 粉條 130 kcal 奶酪125 kcal 芋圓 125 kcal 各式果醬 120 kcal 布丁（一顆）110 kcal 湯圓 105 kcal
中熱量區（多半是 有甜味或糖漬處理 吃起來不會太有負擔 但還是要注意） 椰果 75 kcal 蘆薈 53 kcal 豆花 44 kcal
低熱量區（富含水分與膳食纖維 幾乎沒有油脂與精緻糖） 銀耳 10 kcal 仙草 9 kcal 愛玉 6 kcal
(以上均為每一份加料約45g=3湯匙之熱量估值)
怎麼搭最聰明？這樣吃才不怕胖！
配料選100 kcal以下的最穩 你是不是常常一次加花生＋珍珠＋紅豆？ 這樣熱量直接飆破 500 大卡！ 建議從中熱量、低熱量區挑 2～3樣搭配 口感豐富又不爆卡
冰底選清冰 or 少糖冰最安心 牛奶冰超好吃沒錯～但記得用配料平衡一下 小技巧：請店家減糖 或改成代糖糖水 更輕盈
跟朋友一起吃 分量一半 罪惡感也少一半！ 建議和朋友或家人「一起分食」 除了熱量變少 吃得到更多種口味 血糖不會一次衝太快 腸胃也比較舒服～
你現在知道剉冰該怎麼搭配比較聰明了吧？吃冰也能吃得剛剛好不負擔，快來留言告訴我你的神組合，我也想試試看。
本文由《品觀點》授權提供
