烘焙職人必看!解鎖冬日聖誕甜點的醇厚秘境
品牌大使陳偉倫師傅揭秘法式純淨乳香
感受冬日的暖陽灑落的浪漫,聽見聖誕鈴聲輕響的清脆
肯迪雅專業高品質乳源,點亮你甜點的靈魂光芒
- 100%法國牛奶
- 100%法國製造
- 100%可溯源追蹤
全新推出 肯迪雅發酵奶油 82%(不加鹽)500g
- 獨家乳酸菌種,香氣層次更豐富
- 結構扎實、冷凍狀態也能俐落分切
- 滑順抹勻,完美融入餅乾、酥皮、餡料等多樣配方
冠軍主廚監製,見證乳香與冬季甜品的繽紛魔法
巧克力帝國蛋糕
輕布朗尼中散發肯迪雅發酵奶油的奶香與濕潤口感
襯托巧克力的濃郁,提升了整體的細緻度
賽薩斯
肯迪雅發酵奶油的純淨奶香,與焦糖、柚香等各項食材完美契合
滑順醇厚的質地與飽滿的乳香,讓甜點師輕鬆創造驚豔味覺饗宴
聖誕蛋糕
雪白色澤,冬季氛圍感100分
奶油香氣濃郁卻不膩口,奶香蛋糕體入口即化
草莓聖托佩納
肯迪雅發酵奶油打造靈魂角色「布里歐麵團」
揉進麵糰毫不費力,操作絲滑順手
烘烤後金黃誘人,口感蓬鬆有彈性
香草莓果瑪德蓮
越單純,越能吃到奶油的自然純粹
不只提升香氣,更是每一個細膩口感的靈魂角色
香草栗子泡芙
泡芙麵團揉入肯迪雅發酵奶油,酥脆上癮
外型輕盈蓬鬆,灌入肯迪雅40%動鮮製成栗子奶油餡
從裡到外都香濃讓人難忘
升級冬日氛圍的藝術精緻甜品,烘焙職人打造法式風情的不二選擇