整理＝編輯部
全球暖化與極端氣候日益嚴峻，能源轉型及綠能解方是全球產業面臨的重大課題。國際日用消費品品牌聯合利華致力於2039年實現淨零碳排，較SBTi設定的達標時間提早超過10年。在台灣，更率先於新竹工廠導入由工業技術研究院（簡稱工研院）研發的「R1234ze變頻螺旋式冰水機」，成為全台第一家使用工研院研發低碳冰水機的日用消費品企業，自2025年3月導入使用後，與2024年同期用電量評測，節電量超過35％，實證使用之冷媒碳排降低至1300分之1，凸顯台灣突破性的在地技術，透過全球企業與工研院的跨界合作，開創綠能新革命，為永續找解方，更是聯合利華台灣達到淨零碳排的重要進程。
極端氣候下的能源管理挑戰 導入高效能製冷技術
國際能源總署（IEA）預測，若未妥善管理，至2050年全球空調用電需求將增加至目前的3倍。國內氣候科學評估更指出，在高排放情境下，未來台灣夏季可能延長至7個月，極端高溫與強降雨將成為常態註2。面對此挑戰，聯合利華以新竹工廠為示範場域，攜手工研院導入使用R1234ze變頻螺旋式冰水機，結合低碳環保冷媒與高效能技術，實現節能減碳的具體成果。
聯合利華與工研院投入近一年時間對新竹工廠進行環境與規格評估，並量身訂製在地化方案，採用客制化設計與台灣製造設備，成為全台第一家使用工研院研發低碳冰水機的日用消費品企業。（圖片來源：聯合利華提供）
新竹工廠是聯合利華台灣康寶產品的生產基地，產線必須全天候維持攝氏25度的穩定環境，因此空調與製冷一直是主要用電來源。為提升能源效率，工廠長期推動多項節能方案，其中更以空調與製冷設備的汰舊換新為優先考量。看準台灣傑出的在地技術，2025年首度攜手工研院導入全球暖化潛勢值（GWP）僅約1的環保冷媒R1234ze變頻螺旋式冰水機，相較傳統冷媒（主流R134a冷媒GWP高達1300），碳排效應降低至1300分之1，以5坪空間為例，可減少約2,000公斤碳排，進一步透過即時雲端監測之運轉數據分析，可科學化驗證節能效益，讓減碳更透明，與原設備相比，自2025年3月導入至8月，節電量超過35％。同時採用自動化與精益管理（UMS）技術等，提升生產線效率、營造舒適工作環境，更進一步彰顯其節能與成本的優化雙效，真正實踐「從製程到日常」的永續願景。
工研院綠能與環境研究所洪國書經理表示：「聯合利華新竹工廠的導入案例，展現了低碳環保冷媒與高效機組的實務應用，結合雲端監測系統即時掌握效能，是企業為永續目標邁進的一大步，更成為推廣台灣技術的絕佳典範。」
打造低碳標竿 量身訂製在地化節能方案
聯合利華與工研院的合作，源於台灣在壓縮機與冰水機技術的領先優勢。在經濟部能源署業界能源科技專案計畫支援下，工研院結合在地供應鏈，於2023年起與國內業者共同研發R1234ze專用低碳冰水機，採用全新專利技術「複合式回油裝置及其控制方法以及冰水機系統」與「具有回油熱交換器的滿液式冰水機系統」，經台灣CNS標準測試，效能高於一級能效標準6％，部分負載效率更超越國際標準32％，並獲經濟部能源署認證，為目前國際市場最高效能產品之一。
工研院亦指出，過往企業經常直接導入他國品牌設備，往往會面臨維修不易、零件取得不便的挑戰，加上空間限制、環境條件差異、初期投資成本高，以及周邊設備（如水塔、冷卻水泵）未同步升級等問題，極易出現「水土不服」的情況。例如，有些企業因未同步調整既有水質與冷卻系統，導致新設備在短時間內故障。
聯合利華新竹工廠導入環保冷媒R1234ze變頻螺旋式冰水機，透過即時雲端監測之運轉數據分析，可有效監控溫度及冰水機的冷卻效能。（圖片來源：聯合利華提供）
相較之下，聯合利華此次選擇與工研院緊密合作，前期投入近一年時間進行環境與規格評估，並量身訂製在地化方案，採用客制化設計與台灣製造設備，不僅支持本土產業，更有效化解上述挑戰，成為台灣產業落實綠能製程的可靠示範標竿。
聯合利華台灣香港永續發展與企業傳播事務部負責人蕭錫安表示：「新竹工廠是聯合利華非常重要的生產基地，不僅以世界級工廠為藍圖，更背負實踐全球2039年價值鏈淨零目標的使命。本次與工研院的跨界合作，無疑是展現出全球企業在地實踐的最佳典範，讓台灣生產、台灣技術與台灣能源三位合一，在淨零永續的共同目標下，引領國內能源及消費產業看見更多可能，共創永續藍圖！」
以零碳排為目標 製程100％綠電、導入自動化設備、強化智能與數據管理
在聯合利華全球供應策略下，新竹工廠視職場安全與永續環境為提供優質食品的重要基礎，並以符合生態效益的方式，致力於打造世界級的永續工廠，實踐聯合利華永續生活普及化的美好願景。
聯合利華新竹工廠在2013年即實現100％廢棄物零掩埋、2020年邁向製程100％綠電，同時導入水資源循環再利用，再生水使用比例達30％，亦達成零事故的卓越安全紀錄，替員工職場安全把關。為持續強化食品安全與生產效能，近年更導入多項自動化與數據管理設備，為食品業務的拓展賦能，包含智能自動化生產設備，透過機械手臂，結合高速充填、自動碼垛與自動裝箱，完成從生產排列到包裝堆疊的一條龍作業，以消費者最喜愛的康寶濃湯包為例，工廠以每日產能超過10萬包的產線為基礎，安裝更精密的電眼鏡頭設備，為產品品質把關，提供兼具高效率與高品質的技術升級，不僅真正落實永續與智能並行的企業願景，更是聯合利華深耕台灣逾40年的承諾。
亞太永續博覽會首度亮相變頻螺旋式冰水機 讓永續好解方走進生活
聯合利華將於9月11至9月13日進駐第四屆亞太永續博覽會，以「曙光計劃」為策展主題打造沉浸式數位化的互動體驗。現場將首度展示R1234ze變頻螺旋式冰水機模型，觀展者可透過趣味互動裝置了解低碳環保冷媒與高效製冷如何融入工廠日常運作。展區以聯合利華全新四大永續目標：氣候、自然、塑膠、生計為主軸，結合RFID感測互動導覽，展示旗下品牌永續行動，如AHC海洋友善防曬新品9重全護系列、麗仕（Lux）瓶身採用再生塑膠PCR標示等。
同時，9月12至9月13日，現場亦將於攤位舉辦6場跨界短講，邀集永續好夥伴，分享在守護環境、循環經濟、DEI等面向的創新解方，共同推動「永續好解方」，期盼觀展者能從中獲得啟發，並將永續理念實踐於日常生活與工作場域。
審稿編輯：林玉婷
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