藝人「肯納」赴日本銀座旅遊,依網路高評分選餐廳,花費超過3千元新台幣點和牛漢堡與蓋飯,卻發現肉質咬不斷,直呼是在日本吃過最難吃的一餐!旅遊達人提醒,應參考日本人使用的tabelog平台,3.5分以上才算推薦好店。
台灣南非混血藝人肯納日前在社群分享赴日用餐經驗,他在銀座看到一家評價頗高的餐廳,排隊等候1小時後入座,點了和牛漢堡與蓋飯,換算台幣約3687元。然而咬下第一口後,他的表情明顯不對勁,漢堡直接放棄,換吃蓋飯也同樣失望。肯納表示,和牛應該有入口即化的口感,但這份肉卻咬都咬不斷,是他在日本吃過最難吃的一餐。
網友看到貼文後紛紛幫忙抱不平,指出花3千多元在日本其實可以吃到品質不錯的和牛。更有人點出這家店具備多項地雷要素,包括主打和牛、提供中英文菜單,以及販售外國人喜愛的漢堡,提醒大家要特別小心。
旅遊達人騏樂分析,以google評分來看,這家店有4.7顆星算相當高,在tripadvisor上也是高評價,甚至名列銀座餐廳第6名,但在日本當地人使用的tabelog平台上卻沒有評價,這代表日本人根本不會去吃。騏樂認為,最低的評分往往才是真實的評論,畢竟嫌貨人才是買貨人。他指出,這類店家展店速度很快,但據點都集中在銀座、新宿等觀光客聚集的地區,許多都只是做遊客生意的「一次性餐廳」。旅遊達人林氏璧則發文表示,這其實也不見得是假評價,因為歐美朋友習慣高物價,消費能力也較高,對價格的感受與亞洲遊客不同。他提到網路上可以事先查到菜單,建議進店家前先做功課,只是讓他不解的是,這家店菜單上只寫100%國產黑毛和牛,實在看不出價格如此昂貴的理由。
騏樂建議,若有認識日本當地人,請對方推薦餐廳是最快的方式,因為當地人推薦的餐廳通常與google上的熱門店家不太一樣。若沒有當地朋友,則建議參考tabelog平台,但要注意評分標準與其他網站不同,通常3.5分以上才是推薦的好店,3.0分以下則要小心,而4.0分以上極為少見,代表是頂尖名店。由於台日評分習慣存在差異,想避免出國還踩雷,事前功課必須做足。
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