飲食到空氣「微塑膠」無所不在！專家揭可能暴露途徑　兒童更應留意風險

健健康醫療網 2026-04-13 19:00

重點摘要

● 塑膠微粒已遍布空氣、飲食及生活環境，並進入人體各器官，潛在健康風險值得關注。

● 兒童因飲食習慣及生活行為，攝入塑膠微粒的風險可能高於成人，尤其需留意腦部與學習能力的影響。

● 高溫環境（如使用塑膠茶包）及外帶食物的習慣，會增加塑膠微粒的釋出與暴露風險。

● 室外塑膠微粒濃度高於室內，主要來源為輪胎磨損及農業塑膠，室內則多來自纖維製品及家電使用。

● 雖然口罩和空氣清淨機可減少微粒攝入，但仍需擴大本土研究以釐清塑膠微粒對國人的長期健康危害。

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相關人物：鄭尊仁簡伶朱榮建誠

相關組織：台灣婦產科醫學會台大公衛學院台北醫學大學公衛學院

【健康醫療網／記者黃嫊雰報導】塑膠微粒不再只是環保議題！近期有越來越多研究顯示，塑膠微粒除了遍布在空氣、飲食與日常生活環境外，更已進入人體各個器官。為提高社會對塑膠微粒影響的關注，台灣婦產科醫學會日前於年會舉行「塑膠微粒與健康」單元專題演講。會中多位專家表示，無論室內外皆存在大量塑膠微粒，也陸續有研究揭露可能的健康隱憂；同時專家也提醒，兒童較常使用塑膠餐具、在地面爬行接觸塵埃，塑膠微粒的暴露風險更是值得留意。

塑膠微粒遍布全身　研究：高溫增加釋出風險

台大公衛學院專案計劃研究員及兼任教授、台大醫院環境及職業醫學部鄭尊仁醫師表示，動物試驗已發現，在暴露於塑膠微粒的情況下，中樞神經、心血管、肺部及生殖發育等系統皆出現變化，可能與氧化壓力與發炎反應相關。

他進一步說明，塑膠微粒可經由空氣與食物鏈進入人體，從微粒毒理學角度來看，其表現與PM2.5類似，被吸收後可能遍布至全身各個器官。雖然目前檢測方法尚未標準化，因此各項研究數據存在差異，不過塑膠微粒的潛在危害已引起國際重視。

兒童攝入塑膠微粒更多　推測使用塑膠餐具、爬行增暴露風險

至於兒童的塑膠微粒暴露，台北醫學大學公衛學院簡伶朱教授指出，兒童因處於生長發育階段，加上體重較輕，塑膠微粒暴露風險與成人明顯不同。研究顯示，兒童每日透過飲食攝入的塑膠微粒，聚碳酸酯（PC）約為成人的4倍，聚對苯二甲酸乙二酯（PET）更達14倍，推測差異可能與兒童日常行為有關。她舉例，像是嬰幼兒常吸吮手指或把物品放入口中，為安全起見，家長也會讓孩子使用塑膠製的學習杯與餐具。此外，孩童也常在地面爬行，容易接觸沉積在地面的塑膠微粒，都可能提高暴露風險。

簡伶朱教授說明，過去研究已顯示，塑膠微粒與兒童生長發育，特別是腦部與學習能力等的變化可能有關。另外，塑膠微粒表面容易吸附鎘等重金屬，可能進一步加劇對健康的影響。動物研究顯示，同時暴露於塑膠微粒與鎘時，觀察到腸道與肝臟狀況改變；簡伶朱教授與團隊的國內研究也發現，在共同暴露的情況下，兒童的腸道菌群及代謝功能表現與過往不同，相關風險值得關注。

研究：高溫下塑膠微粒更易釋出　專家籲減塑守健康

鄭尊仁醫師表示，過去他與團隊的研究發現，塑膠茶包在高溫中僅5分鐘，就可能釋出上千億個微粒，其中約9成小於200奈米，較小的尺寸也更易被人體吸收，同時證實高溫環境下塑膠微粒的釋出風險明顯增加。

生活型態也可能提高塑膠微粒暴露風險。簡伶朱教授表示，研究發現，每週外帶食物超過兩次的家庭，孩童糞便中的塑膠微粒含量相對較高。她提醒，民眾應減少使用塑膠製品，也要關注生活環境的暴露狀況，以助守護兒童的健康。

空氣暴露難防範　專家揭室內外塑膠微粒來源

中國醫藥大學公共衛生學系榮建誠副教授則指出，從塑膠微粒進入人體的途徑來看，飲食還算相對可控，但透過呼吸道吸入卻是防不勝防。今（2026）年一項全球大氣模型研究指出，塑膠微粒主要來自人為活動，並以汽機車輪胎磨損及農業塑膠使用（如塑膠農膜與包裝）為大宗。高溫與紫外線也會加速塑膠在環境中的裂解，使微粒更易形成並懸浮在空氣中。

研究顯示，台灣的塑膠微粒濃度「室外高於室內」，與歐美結果相反。榮建誠副教授推測，可能與台灣氣候整體偏高溫，以及都會區輪胎磨損與號誌燈、交通標誌等的大量塑膠材料在日光照射下分解有關。室內的塑膠微粒來源，則多來自衣物、棉被與帽子等纖維製品。家電使用也會影響暴露程度，就有研究指出，剛開啟冷氣時，微粒濃度會短暫上升，之後趨於穩定；而電風扇則可能將沉積的塑膠微粒重新揚起，使得濃度持續偏高。