（觀傳媒彰化新聞）【記者陳雅芳／彰化報導】56歲李姓男子平常覺得自己還算健康，只是偶爾會口乾舌燥，沒有特別不舒服，也從來沒有驗過血糖。日前他參加彰化縣芬園鄉「鷹揚八卦」賞鷹活動時，在現場健檢攤位順手做了尿糖篩檢，沒想到結果顯示尿糖異常偏高，讓醫護人員當場提醒他要趕快到醫院進一步檢查。
李男隨後至醫院抽血檢驗，結果顯示糖化血色素（HbA1c）高達11.5%，遠遠超過正常值範圍，確認罹患糖尿病，必須立即展開治療與生活型態調整。確診之後，李男決定更積極了解自己的身體狀況，於是自費配戴連續血糖監測儀（CGM），希望透過即時數據掌握飲食與血糖變化之間的關聯。沒想到實際觀察後結果讓他相當震撼。
衛福部彰化醫院家醫科主任廖曜磐指出，一般健康成人糖化血色素約為4.0%至5.6%，5.7%至6.4%屬於糖尿病前期，而一旦超過6.5%即可診斷為糖尿病。李男的數值已達11.5%，代表血糖長期處於嚴重失控狀態，若未及早介入，恐已對身體多項器官造成慢性傷害。
李男回憶，自己身高168公分、體重約91公斤，長期以來確實有體重偏重的情況，雖然曾被親友提醒應該注意健康，但因平時工作忙碌，加上沒有明顯病徵，便一直沒有正視問題。直到這次在活動中意外篩檢出異常，才真正驚覺身體已經亮起紅燈。
他發現，只要喝下一罐含糖可樂，血糖大約在30分鐘內就會從180 mg/dL快速飆升至280 mg/dL，短時間內暴增近100 mg/dL；而像是早餐飯糰、一般中式餐點，也會讓血糖分別上升約70 mg/dL與60 mg/dL。這些數據讓他第一次清楚看見「吃進去的東西，真的會直接反映在血糖上」。
他也開始調整飲食習慣，逐步減少含糖飲料與點心攝取，並依照營養師建議，改採「先蛋白質、再蔬菜、最後澱粉」的進食順序，降低餐後血糖波動。同時也戒掉宵夜與熬夜，嘗試規律作息與適度運動。
廖曜磐提醒，糖尿病初期往往症狀不明顯，但長期血糖控制不佳，可能導致視網膜病變、腎功能衰退、末梢神經病變等併發症，甚至增加中風、心肌梗塞及洗腎風險。
