哇~今天是邁入第5000個貼文的日子，跟大家分享長年位居國人十大死因之一高血壓，根據國民健康署調查顯示，每4位成人就有1人有高血壓問題，更可怕的是很多人根本沒察覺自己血壓偏高，其實只要從「認識血壓數值」開始，再搭配正確飲食與測量習慣，就能幫助穩定血壓，降低心血管疾病風險。
血壓數值怎麼看？ 了解血壓 先分清「收縮壓」與「舒張壓」 收縮壓：心臟收縮時 把血液送進動脈的壓力 舒張壓：心臟放鬆時 動脈內維持的壓力
數值對照一次看： 正常血壓：收縮壓<120、舒張壓<80 高血壓前期：收縮壓120～129、舒張壓<80 第一期高血壓：收縮壓130～139、舒張壓80～89 第二期高血壓：收縮壓≥140、舒張壓≥90
若長期忽略，會讓血管彈性下降，增加心臟與腎臟的負擔，所以早期監測真的很重要！
搭配 722 測量法： 除了定期就醫 也能在家自我監測血壓 遵守「7＋2＋2」原則就能更準確 7：連續7天測量 2：起床、睡前各量1次 2：每次量2遍 取平均值 量血壓小提醒： 測量前避免抽菸、喝咖啡、吃刺激性食物與運動 量血壓前先上廁所、靜坐5分鐘 數值才更穩定
美國心臟學會推薦的DASH得舒飲食，是控制血壓最被科學證實有效的飲食方式。
得舒飲食 2週降血壓有感： 選擇原型全穀雜糧 替代精緻澱粉 像是地瓜、馬鈴薯、南瓜、糙米飯等食材 能穩定血糖與血壓 同時延長飽足感
每天吃2.5碗蔬菜＋5拳頭水果（記得要多樣化、不挑色哦！） 富含鉀與抗氧化物 幫助排出鈉離 維持電解質平衡 減少血壓波動
每天攝取2份乳製品 低脂鮮奶、優格、起司富含鈣質 能放鬆血管 降低血壓變化
紅肉改白肉和豆製品 少吃肥肉與內臟 改以魚、雞、豆腐取代 減少飽和脂肪 改善血脂與血管健康 每天吃≤6份即可
攝取好油脂 烹調時選擇植物油&每天一湯匙的堅果 幫助抗發炎、維持血管彈性
營養師小提醒 若執行後血壓有下降，仍須遵從醫師指示，切勿自行停藥或減藥，從現在開始養成良好飲食與測量習慣，讓血壓穩定，身體輕鬆每一天。
本文由《品觀點》授權提供
