大家好～大家去過日本旅遊嗎？日本是個對台灣很友善的國家，他們自己有著很多獨特的文化，或許是因為國情比較內斂的關係，有不少是外國人難以明白的！
其中一樣就是他們的「冰水文化」。
不過也不需要出過國才知道，看看台灣的餐廳，若是中式餐廳，多半會附上熱水；但若是日式的拉麵店等等，一定會附上冰水。
而在日本當地，除非客人要求，不然通常會一律遞上冰水！不管外頭是炎夏或寒冬，日本餐廳都是給冰水的～ （有些則提供茶，但絕不會有溫水或熱水的選擇）
而這項文化背後的原因絕對讓大家吃驚！
這是因為在很久以前製冰不容易，即使製作成功也會因冰的自然融化而在運送過程中只剩下少量。因此當時冰只能用來招呼貴賓，冰水更不是人人可以享用。而溫水和熱水，只需要簡單生火煮熱便有，更或是隨時可以得到，而沒有珍貴的感覺。
而且「冰水」表面會有冰，「溫水」和「熱水」表面則是「何もない」（什麼也沒有），因此會被視為廉價品而絕少拿出來招呼客人。
(Source:pixnet)
時至今日，製冰雖然簡單多了，但因為「冰塊是很珍貴的」的概念已根深蒂固，所以如果要招呼客人，日本人還是會遞上冰水以示對客人的尊敬！
從一杯小小的冰水就可以感受到日本人對客人的心意，不愧是注重禮貌的禮儀之國啊！
原文整理自：gotrip.hk
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