一包醬油淹沒的信心，食安辦一堂痛苦的開放核食課
政院重架食安網 安不了ＮＧＯ反核心
一包吉野家「四付紅納豆」所附的醬油包，打亂政府打算開放日本核災區食品腳步，讓民眾對相關管理幾近信心全失。行政院積極以五個面向重新架構安全網，要將紅燈改回成綠燈。
文◎蕭介雲
時間倒回到去年十一月，蔡政府擬開放日本核災地區食品，決定三天內舉辦十場公聽會，卻因時間倉促，被批黑箱作業，並爆發警方與抗議民眾流血衝突；十二月再追加三場公聽會，也因民眾抗議而中斷；最來再爆出吉野家當時使用日本核災區茨城縣製造的醬油包事件，全案因而停擺。
改走公共諮詢路線，與民溝通
行政院食品安全辦公室積極研議後，決定將透過五面向，強化管制措施安全網，預計年中即有初步措施，今年內完成相關建置。但是據瞭解，包括主婦聯盟、綠盟等逾七成以上的ＮＧＯ團體，基於反核立場，對此仍持堅決反對到底的立場。
回顧去年底推動的混亂過程，食安辦主任許輔坦承，當初有兩項關鍵策略失誤：首先是《食品安全衛生管理法》第十五條第六項，對食品受原子塵或放射能汙染，早有明確規定，是採取國際最嚴格標準，但當時卻沒有就法律基礎進行說明，因此被框上「開放核食」的說法；其次，經貿與食安具「互斥性」，當初被質疑拿食安換經貿，或去換釣魚台等，其實應該是兩者都要雙贏，「公聽會幫助我們豎起耳朵來聽，原來有這麼多不同的想法與建議。」
食安辦之後開始「鴨子划水」，改走公共諮詢流程，由公正第三方主持會議，邀請表達關心的學術、ＮＧＯ團體，共蒐集了一百多個爭議點，目前已經針對六十項一一回覆，這周也再次邀請多個民間團體進行座談。
對於查驗流程不透明一事，衛福部與農委會已著手修訂邊境食品輸入管制程序，同時參考國際驗證標準，建立內稽與內控機制，預計四月底完成。查核要錄影存證，並由管理長官、政風人員定期進行「雙查核」與存留記錄。
原委會年中新增
獨立檢驗室
如何讓民眾更加安心？一台最精密的純鍺偵檢器要價逾千萬元，全台只有五個地方可以進行，過去原委會核能研究所也協助執行相關檢驗，由於環境檢驗標準是否適用食品檢驗遭到質疑，因此，核研所預計在今年年中，會另外設立一間食品輻射檢驗實驗室，同時再新添一台純鍺偵檢器來測量食品輻射，以錄影方式記錄結果。
【原文刊載於《新新聞》1573期，更多精采內容請上《新新聞》官方網站；《新新聞》官方粉絲團。未經授權，請勿轉載！】
