最近應該很多人都有一種感覺,那就是「到底還有什麼東西可以吃?」,從之前塑化劑爆發之後,最近更可怕的就是「毒澱粉」!原本只是以為毒澱粉只用在粉圓等飲料上,但是萬萬沒想到居然涵蓋的範圍愈來愈廣,所有吃的幾乎全部淪陷!這也讓民眾驚呼:原來這麼多食物中都有添加澱粉!
其中,最讓人震驚的就是當一項項商品淪陷時,最後連統一布丁也都遭殃!經過全面下架後,之後再度重新出發,也希望能夠擺脫毒澱粉的陰影。Pollster波仕特線上市調﹝http://www.pollster.com.tw﹞在6/22-6/23就特別針對了「統一布丁」的相關問題進行了市場調查。
食品大廠重新出發 六成民眾表示會重拾信心!
近日受毒澱粉影響,許多知名大牌食品業受到波及紛紛提出改善,民眾還會對他們重拾信心嗎?調查結果顯示,有9.7%的受訪者表示「一定會」,有高達50.3%表示「可能會」,而有30.2%則是「可能不會」,「一定不會」則有9.8%。由此可知,有高達60%的受訪者表示還是會對知名的食品重拾信心﹝一定會+可能會﹞,因為這並非是這些知名食品廠商故意去使用毒澱粉,而是在不知情的情況下誤用了毒澱粉,所以在得知之後立刻下架進行危機處理,然後將產品成分重新修改之後再度上架,這當然也讓消費者看見知名大廠的危機處理以及誠信,自然也肯定他們的作為,並願意再給他們機會。
逾五成二民眾 會願意購買統一布丁
受到毒澱粉波及的統一布丁,近日重新上架並大規模促銷買一送一活動,請問您認為您還會購買統一布丁嗎?結果發現,有11%表示「不管有沒有促銷都會購買」,而有41.6%則表示「受到促銷影響會購買」;「沒有信心不會購買」則佔了33.8%,「原本就不會購買統一布丁」則有13.5%。因為統一布丁是知名廠商,既然再發生事情後立刻進行處理,加上重新上架之後又促銷買一送一,當然對於消費者而言,能夠立刻處理並且重新上架改進,再加上優惠,所以自然願意在去購買統一布丁。
此調查針對波仕特線上市調網15~65歲會員進行問卷調查,回收有效樣本為782份,調查時間為2013/6/22-23,在95%的信心水準下,正負誤差為3.5%。執行方式是波仕特線上市調網(Pollster Online
Survey)透過網站市調平台,針對會員進行抽樣調查;由波仕特發送email邀請會員填寫波仕特所發佈的問卷,進行市場調查及市場訊息搜集。波仕特會員皆經過手機簡訊與email雙重認證通過,樣本資料可信度高於一般網站會員。
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