林勁勳是台南知名麵包工廠「佳湘」二代,2年前,不靠爸靠媽,拿積蓄6萬元創業「金沢千味軒」,以獨特口感Q餅打響名號,至今最高月收逾3百萬元,創業之初,沒人相信他分文未受家中援助,還看衰他無法吃苦,跟多數富二代不同的是,他有位虎媽,貫徹執行小孩「自食其力」這件事。
林勁勳的父母是佳湘西點麵包創辦人,全台銷售點超過百個夜市麵包攤,母親黃秀芬有「台灣夜市麵包女王」之稱,照理家境不差,但林勁勳創業最窮時身上只有2百元,1個月白飯配醬油度日,差點撐不下去,黃秀芬看在眼裡,卻始終沒有出手相救。
外型高挑俏麗的黃秀芬解釋:「企業二代最大的痛苦是『沒有成就感』,因為孩子接下爸媽行業,不管再怎麼努力,都會被講,『靠你爸媽,才有今天』,孩子要承受這種壓力不公平。」
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