【日本】不只有薩莉亞（SAIZERIYA）和ROYAL HOST！ CP值超高省荷包的【家庭餐廳】情報大公開

【DENNY’S】一開始是由美國同名的連鎖餐廳引進日本，早在1974年就在日本設立了第一家分店。原本是走美式風的菜單，在入境隨俗後漸漸產生變化，時至今日已融進了許多新的【和】元素到餐點中，成為日本人眾所皆知的連鎖餐飲店。

【DENNY’S】的餐點中最推薦的就是【肉食主餐】系列，尤其是一般餐廳中偏高單價的牛排部份。所使用的是號稱世界三大牛之一的【安格斯牛】，並嚴選當中肥瘦適中的部份提供給顧客。減少過度的調味，盡可能將牛本身的口感及鮮味忠實呈現。

肉排的價位介於¥1,000～¥2,000之間，雖然比起其他主食類較高，但【DENNY’S】在日本深耕中所進化演變成稍微高級料理的風味，依舊值得一嚐。

【びっくりドンキー】（BIKURIDONKI）的創業也相當早，當初決定要主打【漢堡排】的原因竟然是為了對抗當時還沒進軍日本的麥當勞。也因此算是日系餐廳中第一個將漢堡作為套餐主食的鼻祖。

除此之外【びっくりドンキー】（BIKURIDONKI）在漢堡排的製作及提供也都各自加進了幾分小巧思。像是套餐的肉排基本上都會提供150與300公克兩種份量，是貼心替胃口小的女性所設計。另外，肉排原料的豬肉與牛肉皆來自強調對環境不造成傷害的農場，嚴格把關肉質並且愛地球。最後是漢堡排調理成即便是日本人慣用的筷子，也能輕鬆食用的紮實度，搭配店家特製和風醬，成為日本擁有獨特口味漢堡排的第一把交椅。

就如同招牌中的【びっくり】（中譯為嚇一跳），這裡的漢堡排入口時，鮮美肉汁與軟嫩口感，真是令人驚艷到不行。

愈來愈多對【美意識】這件事在意的女性，對於外食總是抱持著餐點是否為高碳水化合物或高熱量所產生的不安感。針對這類注重健康飲食的女性朋友，【JONATHAN】貼心的在菜色上新增了以【蔬食】作為主菜的料理，顛覆去日式家聽餐廳就是要大啖肉食的傳統印象。

另外，對於無法捨棄飯、麵類等主食的消費者，【JONATHAN】也有推出如低糖質的特製麵食或是較為健康的雜穀、米所製成的餐包，盡可能同時滿足飽足感與健康面的雙重需求。

卡路里的部份，MENU上有特別標示【ヘルシー】（HEATHY）的菜單中，有三百多卡看起來卻份量十足的和風套餐，蔬菜類也都會有鹽份的資訊，貼心的將女生對熱量與鹽份的疑慮一掃而空。

在連鎖餐飲業中相當罕見的【自助式早餐吃到飽】，價格一樣是令人咋舌的不可思議。平日為¥680，假日則是¥780，這樣子的佛心價比起許多飯店需近千元才能享用，可以說是十分划算。因此有不少日本家庭假日早上會直接到【COCO’S】用餐，輕鬆解決費時的料理活動同時媽媽也能放個假，與家人一同迎接美好週末的開始。

【COCO’S】的自助早餐吧提供西式與日式兩大類別的餐點。西式部分有多達五、六種的麵包，可另外自行再抹果醬或奶油加熱；日式的部分則是以米為主食，變化成白粥、飯糰、和風拌飯等，配菜則是有超高人氣的美式炒蛋、甚至是罪惡系列的炸可樂餅，當然像是健康的溫野菜與味噌湯也能實際體驗日式家庭風早餐喲！

當然這份早餐也有包含飲料吧，數十種果汁、茶飲以及少不了的咖啡都是無限量供應，飯後再以一份小甜點如布丁畫下完美句點，聽起來是不是很吸引人呢?

以上介紹四間目前在日本才吃得到的【家庭餐廳】，因為連鎖的緣故除了可以作為行程更動時餐飲的絕佳選擇，單純衝高CP值菜單去品嚐也是大有人在。

它們都是作為省荷包族群的好朋友，旅日時絕對要來體驗一下美味的家庭餐廳哦！