[美食] 宜蘭。礁溪。東門懷舊滷味♥絲絲入扣好味道,最佳下酒菜*

[美食] 宜蘭。礁溪。東門懷舊滷味♥絲絲入扣好味道,最佳下酒菜*

牛牛肥滋滋2013.12.08

 原文出處:http://milk52313.pixnet.net/blog/post/315290702

《365♥091》假日happy宜蘭小食記時間!!宜蘭美食真是太多啦~吃都吃不完

  

[ 用餐日期:102-11-11 ]

雖說已經吃飽飽了,但回民宿之前還是想買點宵夜回去

可以邊看電視邊喝啤酒

是不是很愜意啊

那說到啤酒~是不是該來點下酒菜呢 

說到下酒菜~直接想到的就是滷味啦

 快速的google一下,查到礁溪這附近有名的滷味

就是這間「東門懷舊滷味」

 

是一個小小的攤子

這種滷味都會掛上懷舊兩字

主要是因為很像以前的櫥窗,陳列著各式各樣的滷味

很古早味的感覺

之前去瑞豐夜市還真有看到用古早櫥窗的呢

總之五顏六色、琳瑯滿目的,讓人食指大動啊

 

。價目表

就一般價位,從10元~60元不等

  

 隨便一買就買了三大袋~真是over呀

老闆很細心的按照種類分裝 

 第一袋有豬耳朵跟鴨腸

3份35元的算100元

豬耳朵一大片才35元,蠻便宜的

然後老闆的刀工超好,切的又快又細

當場看到真的會嘴巴張很大啊~!

每一種都很入味,好脆好爽口

 第二袋有百頁豆腐、貢丸、鑫鑫腸等

每一個都切成一口大小方便入口

也都非常入味,讓人驚艷的味道啊

 

第三袋則是四季豆、海帶、杏鮑菇等

屬於蔬菜類的一袋~

四季豆仍保有脆度,吃起來很清爽

杏鮑菇也非常的滑順,可惜我覺得切的太薄片了

 

其中最喜歡的就是百頁豆腐了!

我本身就很愛百頁

滷味要看好不好吃,吃百頁最準了

要滷的入味又不會過鹹是需要功夫的

好吃好吃!真是太棒的下酒菜啦 

  

[ 店家資訊 ]

東門懷舊滷味 (礁溪店)

地址:礁溪鄉中山路二段141號

  

[ 11/11-12 宜蘭之旅行程 ]

 Day 1

 員山吳家魚丸米粉→蘭陽夜市→樂山溫泉拉麵東門滷味夜宿波卡拉

 Day 2

 波卡拉早餐→蘭陽博物館→頭城老街龍記牛肉麵

 →香草菲菲→三星福美卜肉→宜蘭酒廠

 *紅字為本篇介紹,其他發文後會補上連結

  

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