中聯油脂日前遭檢出大豆沙拉油中含超標的一級致癌物「苯駢芘」，隨著調查展開，被影響的產品不計其數，嚴重危害民生食安。檢方日前約談中聯總經理余凌冲到案後聲請羈押，但台中地院最後裁定以2000萬元交保，檢方當庭提起抗告。案經台中高分院審理後，認為檢方抗告有理，撤銷交保裁定，發回台中地院重裁。
 

認余凌冲是中聯核心　且2千萬交保有疑義

 
台中高分院認為，余凌冲是中聯油脂決策核心，這次致癌油風暴不僅食品衛生管理出包，更危害社會食安，余長年耕耘食品業界，擁有相當的影響力和人脈，因此可能對涉案共犯、證人等具有影響力。
 
此外，台中高分院也指出，原審也認定余凌冲具有高度逃亡的動機與能力，但卻僅裁定2000萬元交保、定期向警方報導等措施，顯然對於是否能確保後續偵查順利是有疑義。
 
此外，檢方也具體說明余凌冲有湮滅、偽造、變造證據，以及勾串共犯、正人的羈押原因及必要性，原審卻未逐一說明檢方提出的事證，裁定理由顯然有欠備，因次撤銷原裁定，發回重裁。