記者李梅金／台中報導

何欣純開競選支票國中小營養午餐升級 每餐提高到80元


民進黨台中市長參選人何欣純今天開出競選支票宣布「2380國中小學校免費營養午餐大升級」政策，提出每週提供2天鮮乳，每週供應3天新鮮水果，每餐增加到80元。何欣純也呼籲，國民黨台中市長參選人江啟臣也應提出相關政策，讓市民檢視。

何欣純推台中國中小營養午餐升級 每餐提高到80元

何欣純4日上午在南屯市政辦公室召開記者會宣布推出營養午餐大升級政策，市議會民進黨團總召周永鴻帶領市議員陳淑華、江肇國、林德宇、黃守達、陳雅惠、張芬郁、李天生、蕭隆澤、謝家宜等人出席力挺。

台中市現行免費營養午餐政策，教育局統一補助每餐60元，再加計中央補助國產可溯源食材10元獎勵，每餐可吃到70元。教育局另訂出每餐至少3菜1湯、每週至少1次水果、1道有機菜及1次在地食材的基本規範。

何欣純說明，她主張營養午餐每餐增加到80元外，每週鮮奶提供從1天增加到2天，寒暑假也不中斷；新鮮水果供應也將增加到每週3天。免費營養午餐也將由學生、導師擴大至第一線午餐工作人員。預估每年將增加近30億元預算，她並承諾，未來也會根據物價及通膨評估再調整補助經費。

何欣純表示，營養升級將落實每週2天鮮乳，寒暑假也不中斷，並增加至每週3天新鮮水果，優先採購台中在地及國產可溯源食材，補充孩子成長所需的鈣質、維生素及膳食纖維，也讓校園午餐成為支持在地農業的重要力量。

除補助增加，何欣純認為，食安也要重視，必須從食材進貨、冷藏冷凍、低溫倉儲到保溫配送層層把關，未來將補助合格團膳業者及供應商改善冷鏈、溫控及溫度紀錄設備，強化食材檢驗與數位追溯，並落實公開查核。

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