桃園擴大抽驗烘焙香油等各類油脂 每日稽查進度透明公開。

（觀傳媒桃竹苗新聞)【記者曾平/桃園報導】針對近日中聯油脂部分大豆沙拉油檢出「苯(a)駢芘」超標事件，桃園市衛生局強調，面對此次問題油品風暴，市府絕不掉以輕心。自7月2日接獲通報起，立即啟動下架回收與流向追查。截至7月7日止，已掌握下游業者共55家，並查核工廠、販售業、餐飲業、攤販及倉儲物流等合計達150家，成功防堵並下架違規油品及相關產品共34,994公斤。每日稽查進度皆透明公開於官方網站及「桃食安心資訊平台」，供民眾查詢。

除了積極防堵問題油品，衛生局更主動擴大啟動「油品製造工廠及市售產品抽驗專案計畫」，共查核19家業者，檢視轄內油品安全。桃園市轄內油品製造廠產品型態多元，包含烘焙用油脂、香油、調合油、苦茶油等，均與民眾日常飲食息息相關。為強化源頭管理並降低消費者暴露風險，此次專案同時進行油品抽驗，共計抽驗58件產品，針對多環芳香族碳氫化合物進行主動監測。

依據食藥署最新公告，凡使用受影響大豆沙拉油製成之加工食品，業者必須於7月8日24時前完成預防性下架。後續須提出檢驗合格報告或相關食安證明，經衛生局確認符合規定後始得恢復販售。衛生局現正同步督導業者落實下架，並針對第二層產品下游加強稽查。呼籲所有食品業者，應主動盤點原料來源、批號、庫存及產品流向。如有使用受影響油品，請立即停止製造、加工、販售及供應，並配合通報回收。民眾若持有受影響產品請立即暫停食用，並依公告辦理退換貨。(圖/衛生局提供)