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婚禮不只是一天！新北北海溫泉洲際酒店推「Wedding Retreat」　家宴、證婚、婚宴到隔日早午餐一站式打造

上上報Up Media 2026-08-16 09:00 📖 6 分鐘閱讀

📋 重點摘要

● 新北北海溫泉洲際酒店推出「Wedding Retreat」一站式婚禮假期，將婚禮延伸為兩天一夜的旅程。

● 方案包含家宴、證婚、婚宴、After Party、隔日早午餐及溫泉療癒，並提供不同規模的專案選擇。

● 婚禮場地「泉曦」擁有挑高純白空間與落地窗，可飽覽金山山景，並設有戶外花園露台。

● 餐飲方面，邀請知名主廚獻藝家宴，婚宴則結合在地食材與國際級侍酒師搭配。

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相關組織：新北北海溫泉洲際酒店

七夕將至，愛意正濃。坐落於北海岸山海之間的 新北北海溫泉洲際酒店，將於 8 月 22 日舉辦「Love, Timelessly」沉浸式婚禮體驗，以「一站式婚禮假期」為核心概念，將婚禮從一場宴席延伸為一段值得共同收藏的旅程。從婚前的 Family Blessing Dinner、迎賓酒會、證婚儀式與婚宴盛典，到 After Party、翌日 Hangover Brunch、溫泉療癒及婚後周年禮遇，結合北海岸山海景緻、天然溫泉與洲際式款待，重新詮釋 Destination Wedding 目的地婚禮。

距離台北市區車程不到一小時，酒店以別館三樓純白證婚禮堂「泉曦」為婚禮重要舞台，挑高空間、弧形拱頂與大片落地窗將金山山景與自然光影引入室內，戶外更延伸至花園露台；此次並攜手 DEMETRIOS BRIDAL ROOM 蒂米琪精品婚紗，從婚紗、證婚、婚宴到住宿，打造專屬於北海岸的婚禮度假提案。

新北北海溫泉洲際酒店別館三樓「泉曦」，挑高 10 公尺的純白弧形拱頂搭配大片落地窗與自然採光，並可依不同婚禮主題透過布幔、花藝與色彩變化，展現多元婚禮風格。（新北北海溫泉洲際酒店提供）

「泉曦」室外設有高雅花園露台，可用於證婚儀式或舉辦戶外雞尾酒派對，兼具儀式感與自然景觀。（新北北海溫泉洲際酒店提供）

從一場婚宴延伸為兩天一夜的 Wedding Retreat

有別於傳統婚宴以單日宴席為核心，酒店將住宿正式納入婚禮體驗，讓遠道而來的家人與好友不必在宴席結束後匆匆離席，而能在北海岸多留一晚，把難得的相聚延續得更久。

此次推出三款「Wedding Retreat」婚禮專案，自新台幣 880,000 元、1,580,000 元及 2,380,000 元起，依不同婚禮規模串聯證婚、婚宴、住宿、精品婚紗、婚前家宴、After Party、Hangover Brunch 與 Wellness Retreat 溫泉療癒等體驗，最高規格專案更安排新人入住「映岫套房」，將洲際式奢華款待延伸至婚禮前後的重要時刻。

餐飲亦成為「Wedding Retreat」的重要篇章。婚前 Family Blessing Dinner 邀請享有「台北最難訂位鐵板料理」美譽的 Will's Teppanyaki 主廚 Will 親臨獻藝，以北海岸當季食材與金山風土打造限定菜單；婚宴則由酒店廚藝團隊以當代西式料理揉合北海岸風土，並由具豐富國際餐飲經驗的法籍侍酒師依循菜單風味親選搭配酒款，讓佳餚、美酒與地方風土共同成為婚禮記憶的一部分。

享有「台北最難訂位鐵板料理」美譽的 Will's Teppanyaki 主廚 Will，此次特別為新北北海溫泉洲際酒店打造限定 Family Blessing Dinner 婚前家宴，以北海岸當季食材演繹金山風土滋味。（新北北海溫泉洲際酒店提供）

婚宴與 After Party 落幕後，翌日上午新人與親友可再次於全日餐廳「嶼 Shima」相聚，悠閒享用 Hangover Brunch；現場更以歐洲 Farmer's Market 農夫市集為靈感，精選金山及北海岸當季農產，讓賓客帶著一份來自土地的心意返家。從前一晚盛裝出席，到隔日換上輕鬆衣著再次碰面，一起吃早餐、談論昨夜回憶，讓婚禮的最後一幕不只是道別，而是一段旅行最從容的收尾。