中聯致癌油風暴延燒,官員決策過程挨轟反覆,衛福部長石崇良今天(8日)受訪表示,食藥署在執行上全都依法行政;更透露昨晚又查獲一批泰山出品的調理油苯駢芘超標,完成溯源後會對外說明。(張柏仲報導)

有關目前查驗的最新進度,石崇良說檢調已經進入調查,從起始的通報到油品的製造過程,中間有沒有任何弊端?衛福部昨天公布所有品項之後,除了當時有問題的這批油品之外,也針對中聯從4月到6月底被宣布停止製造為止,中間所有的樣本重新逐批檢驗。

石崇良說只要報告一出來、就會向社會大眾公布,並對違規產品予以下架或預防性下架,相關資訊也會公布在食藥署專區供民眾查詢。

至於備受爭議的決策過程反覆,石崇良則解釋食藥署的執行是依法行政,第一次針對第一層油品下架,是根據106年的專家食品安全風險評估會議所作的一致性原則去執行;後續在7月4日之後透過專家會議作了一些修正;昨天(7日)考量到所有執行面能夠更快速反應,所以先宣布預防性下架、待檢驗合格之後再重新上架。

石崇良透露,昨晚也要求FDA派員進駐其他油廠及地方衛生局,在後市場端加強抽驗,以確保國人在食用油品上的安全。

此外,衛福部昨晚也接獲泰山有一批調理油,初步化驗苯駢芘達到2.5ppb超標,目前正進行油源追溯,一旦查出批號會立刻向外界公布說明。

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