國際精品茶葉大賞啟動 新北打造台灣茶世界新標準
(記者陳志仁/新北報導)首屆「2026國際精品茶葉大賞(GTEA)」正式啟動,由新北市有種茶產業運銷合作社主辦,全台首創國際星級茶葉評鑑今(26)日舉行發布記者會,廣邀全球茶葉產業參賽;盼建立具國際公信力的評鑑制度,讓台灣成為全球精品茶風味的重要指標。
臺灣茶產業擁有百年以上歷史,早以「Formosa Tea」聞名國際;本屆大賞採一星至三星評鑑制度,以「風味理解」為核心,從茶品完成度、穩定性及風味表現進行綜合評分,並導入數位分析工具,協助茶農與品牌掌握產品特色,提升市場定位與國際競爭力。
大賞評審團祭出豪華堅強陣容,集結20位茶業及跨界專家,包括茶及飲料作物改良場北部分場長蘇彥碩、講茶學院負責人湯家鴻(Tommy)、Eco-Cha創辦人Andy Kincart,及世界麵包冠軍吳寶春、米其林星級主廚李易晏、世界巧克力大賽得主吳葵妮,共同以專業味覺建立兼具國際視野與公信力的評鑑標準。
有種茶產業運銷合作社理事主席詹承得表示,過去台灣茶常送往iTQi、Great Taste等國際評鑑,無形中提高茶農參賽門檻;希望透過GTEA建立源自台灣、放眼全球的精品茶評鑑平台,不僅協助茶農與品牌精準展現風味特色,也讓台灣成為國際茶風味標準的重要制定者。
詹承得與講茶學院創辦人湯家鴻、茶路掌門林承志日前在《媒角抵加》節目中分享,國際精品茶葉大賞不同於台灣傳統比賽茶制度,更重視茶品的市場價值與風味表現;希望透過分數及完整的風味描述,讓茶農清楚了解自家茶品在專家與市場眼中的定位,作為精進製茶與品牌行銷的重要依據。
新北市政府農業局長諶錫輝表示,新北擁有包種茶、碧螺春、鐵觀音、東方美人茶等特色茶品,市府將持續結合地方創生、品牌行銷及國際交流,協助新北茶與台灣茶走向世界;這次發起國際精品茶葉大賞,展現地方團隊帶動產業升級的能量,未來新北市也將持續串聯資源推動新北茶與臺灣茶走向國際市場。
農業局補充,「2026國際精品茶葉大賞」報名已全面展開,歡迎國內外茶葉生產、製茶加工、品牌經營、通路銷售或茶葉相關產業踴躍報名;共同推動精品茶產業邁向國際,更多的資訊,請至2026國際精品茶葉大賞官方網站 查詢。