影音／日本抹茶名店登台掀排隊潮！遭疑「茶葉來源不同」 店家急澄清
來自京都的人氣抹茶名店「八十八良葉舍」正式插旗台灣，首間門市於6月28日在台北大稀埕迪化街商圈盛大開幕，吸引大批抹茶控前往朝聖，店外大排長龍。然而，近期有民眾質疑台灣販售的抹茶與日本使用的茶葉來源不同，引發網友熱議，店家則澄清兩地使用的茶葉完全相同。
「八十八良葉舍」是日本京都知名的抹茶專賣店，現在民眾不用飛往日本，在台北迪化街就能品嘗到正統京都抹茶。開幕當天，有民眾表示曾在快閃店喝過，覺得抹茶奶霜和抹茶冰淇淋都很好吃；也有民眾指出，這是日本相當有名的品牌，來台北開店很難得。現場不僅有第一次嘗鮮的顧客，也有曾在日本喝過的民眾，想比較台灣門市的口味是否有差異。
早在試營運期間，就有民眾指出疑似因法規關係，台灣門市與日本當地使用的茶葉品種不同。不過店家嚴正澄清，台灣與京都使用的茶葉是一模一樣的，都有來源佐證。
在價格方面，有民眾認為抹茶產品本來就屬於中高價位，所以還可以接受；也有民眾表示可能比日本價格稍微高一點，但仍在可接受範圍內。台灣分店一杯不加料的抹茶拿鐵，依不同品種抹茶分為160元和260元兩種價位；而在日本，價格從800日幣、1100日幣到1800日幣都有，換算後最便宜約160元，最貴約360元，兩地價差並不大。
不過抹茶價格越來越貴，消費者確實很有感。行銷專家王福闓分析，日本氣候因高溫及非常態性降雨，對茶樹造成減產影響；此外，國際性需求增加，包括台灣、歐美及其他國家對抹茶的需求都在上升。除了天氣和供需因素，人力成本上漲也是主因。有烘焙業者更坦言，部分知名產地的抹茶價格最多甚至漲到7倍，短期內價格恐怕難以回落。儘管如此，日本品牌來台仍吸引不少抹茶愛好者前往朝聖，抹茶的魅力依舊不減。
延伸閱讀：
TVBS暑假推《SBS歌謠大戰》馬拉松！ 連播十週韓流天團一次看
【本文由《TVBS新聞網》授權提供。】
