上游原料事件凸顯供應鏈治理新課題 福壽實業以AI智慧製造打造食安競爭力 【記者張嘉誠/綜合報導】國內食用油市場再度因上游原料檢驗異常掀起食安議題。福壽實業日前接獲上游供應商中聯油脂通知,其供應的大豆沙拉油特定批次原料,經第三方檢驗發現苯駢芘(BaP)含量 1小時前 · 民眾日報民眾網
中聯油脂大豆沙拉油致癌物「苯駢芘」超標 已流出1300公噸 中聯油脂公司提供泰山、福壽及福懋使用的一批大豆沙拉油,自主檢出致癌物「苯駢芘(BaP)」含量超標,共15個品項受影響。台中市食安處表示,這批問題油品總計約1300公噸流出,已勒令中聯油脂即刻停工,全面 8小時前 · 中廣新聞