百城機械發表智慧食品設備新世代 「1秒包2顆」旗艦機搶攻全球高值化市場 商傳媒｜資深記者張志豪／台北報導面對全球餐飲業缺工問題持續擴大，加上食品產業邁向智慧製造、淨零減碳與高附加價值發展趨勢，台灣食品機械大廠百城機械於「2026台北國際食品加工機械展」盛大發表三款 19天前 · 商傳媒
影音／食品展曝「AI小籠包機」！18摺米其林級1分鐘產60顆 台北國際食品展開幕首日，多家業者展示AI食品機械技術，包括能製作米其林級18摺小籠湯包的設備，一分鐘產出60顆；手臂水餃機更達一分鐘120顆的驚人速度。此外，客製化滾模技術可生產從2公克迷你水餃 20天前 · TVBS新聞網
