台南新化老店黃美蓮的“阿蓮牛肉湯”：新涮現煮，味道古早
記者郭汶暄/台南報導台南新化，一位名叫黃美蓮的女士，以其對美食的熱愛，創辦了一間以她名字命名的牛肉湯店——阿蓮牛肉湯。如今，這家店已經發展為台南市北區的地標性餐廳，吸引著眾多食客來此尋找美食的滋味。
黃美蓮
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