碰一下4指起水泡！知名火鍋遭控空鍋燙傷人 集團緊急道歉
知名餐飲集團旗下的「火鍋品牌」宜蘭新月店爆發一起嚴重的顧客燙傷事件。一名顧客在社群平台指控，因店員疏忽未處理餐桌上乾燒的空鍋，導致其同行家人手部4指嚴重燙傷，並質疑店家後續處理消極、延誤就醫。對此，該集團已發布聲明致歉，並表示將檢討內部作業流程。知名餐飲集團旗下的「火鍋品牌」宜蘭新月店爆發一起嚴重的
知名餐飲集團旗下的「火鍋品牌」宜蘭新月店爆發一起嚴重的顧客燙傷事件。一名顧客在社群平台指控，因店員疏忽未處理餐桌上乾燒的空鍋，導致其同行家人手部4指嚴重燙傷，並質疑店家後續處理消極、延誤就醫。對此，該集團已發布聲明致歉，並表示將檢討內部作業流程。知名餐飲集團旗下的「火鍋品牌」宜蘭新月店爆發一起嚴重的
廚房可設置定溫式住宅用火災警報器，偵測異常高溫並及早示警。（圖／翻攝自臺北市政府消防局官網）臺北市今年1至7月共發生603件火災，其中116件由爐火烹調引起，占19.2%，在各類起火原因中排名第二，並造成7人受傷。消防局提醒，煮食者即使只離開廚房片刻，也應先關閉爐火；鍋具持續加熱乾燒，可能在無人察