無糖、零卡沙拉醬放心吃？ 人工甜味劑恐影響腸道菌相
【NOW健康辰蘊如／台北報導】炎炎夏日，不少人因天氣炎熱而食慾下降，輕食沙拉也因此成為許多人的飲食首選。為了讓口感更豐富，許多民眾會搭配市售的「零卡沙拉醬」，認為熱量低、成分安全，因而放心食用。然而，翻開成分標示仔細一看，醬料之所以能甜而不膩又幾乎沒有熱量，靠的往往是人工甜味劑（代糖）。這
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「無糖」手搖飲藏陷阱？ 奶茶、水果茶及含配料是地雷
【NOW健康楊芷晴／台北報導】怕胖、攝取過多糖分，許多人購買手搖飲時，總習慣「無糖」，不過，台大公衛學院最新研究卻發現，市售「無糖」手搖飲中，居然超過一半驗出糖分，85.6%飲品實際測得總糖量大於標示的總糖量，且一成多被驗出人工甜味劑，容易引發脂肪肝。肥胖、代謝型脂肪肝與手
AI 探社群：未獲批減重藥 Retatrutide 驚現「食慾增加」副作用
近期，賓州大學（UniversityofPennsylvania）研究團隊運用人工智慧（AI）分析社群平台Reddit上近15萬則貼文與留言，發現許多使用者聲稱正服用一種新型、但尚未獲美國食品藥物管理局（FDA）批准的減重藥物Retatrutide。令人意外的是，在這些自行報告的副作用