【食驗室點評】吸仙草「仙草豆腐餅乾」吃不出仙草、也沒豆腐味 芝麻香反而更搶戲 撰文=編輯部近年來,隨無蛋奶、素食點心市場擴大,不少食品廠商試圖將傳統草本與植物蛋白元素融入休閒食品當中。來自高雄的品牌「吸仙草」推出一款融合仙草汁與豆腐的「仙草豆腐餅乾」,主打濃郁豆香與清新草本的創意新食感。然而,根據《食力》所成立的全台最大試吃體驗平台「食驗室」的試吃回饋顯示,這款在視覺包裝上獲 健康醫療 食力foodNEXT 9小時前