棕櫚油、芥花油挹注沙拉油缺口 中市府：積極盤點、穩定供需 因應國內營業用沙拉油每月缺口4,200公噸，台中市府持續掌握市場供需，並積極盤點替代油品。目前棕櫚油由大統益、福懋及福壽，平均每月可供應5,800公噸，芥花油每月1,450公噸，兩項替代油品總供應量達7,250公噸，可挹注沙拉油缺口。針對仍有沙拉油使用需求的業者，市府持續「追蹤供需、協調媒合」，穩定 生活情報 中廣新聞 2小時前
