營養師去超市大賣場 都如何挑選牛奶?
營養師去超市大賣場,都如何挑選牛奶?走進超市的牛奶區,低脂、全脂、保久乳一整排真的很容易選擇障礙,但其實只要抓對幾個重點,挑牛奶沒有你想像中那麼複雜唷。Q1:應該挑選低脂?A:其實低脂、全脂牛奶在蛋白質、鈣質等核心營養上差異不大依照自己的口味與生活習慣選就好你想喝哪一個就喝哪一個
營養師去超市大賣場,都如何挑選牛奶?走進超市的牛奶區,低脂、全脂、保久乳一整排真的很容易選擇障礙,但其實只要抓對幾個重點,挑牛奶沒有你想像中那麼複雜唷。Q1:應該挑選低脂?A:其實低脂、全脂牛奶在蛋白質、鈣質等核心營養上差異不大依照自己的口味與生活習慣選就好你想喝哪一個就喝哪一個
撰文=編輯部保久乳向來面臨一道市場難題:便利性高,卻常被消費者認為風味不如鮮乳,甚至帶有明顯的「保久乳味」。紐西蘭乳品品牌安佳(Anchor)推出的「100%純牛奶保久乳」,主打100%純牛奶、無添加、常溫保存等特色,而從《食力》媒體所成立的全台最大試吃體驗平台「食驗室」試吃會員的回饋來看,產品獲得