AI與個人化飲食成主流 2036年食品產業生態大洗牌
根據《Foodnavigator.com》報導，預計至2036年，全球食品產業將迎來全面性的變革，傳統的大眾市場模式恐將過時。未來十年，產業發展將由分眾化、人工智慧（AI）、個人化營養，以及食品與健康日益融合的趨勢所定義。報導指出，消費者將不再滿足於為普遍大眾設計的產品，轉而追求符合個人健康需求的
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賀寶芙策略併購 Bioniq 強化個人化營養布局 羅納度亦為股東
商傳媒｜何映辰／台北報導全球營養品巨擘賀寶芙（HerbalifeLtd.）今日宣布，已達成協議將收購英國個人化營養補充品公司Bioniq的特定資產。此舉旨在推進賀寶芙成為以科技為基底、數據驅動的健康與保健平台願景。這項交易預計將於2026年第二季完成，尚待符合慣例成交條件及監管機構
杜拜推動食品營養分級制度 A至E級揭露產品實情
杜拜（阿拉伯聯合大公國的城市）的迪拜市政局近日推出一項全新的服務，旨在評估食品的營養價值，並將產品分為A至E等五個等級。這項制度希望透過透明化的資訊，協助消費者更明智地選擇健康食品。根據《Gulfnews.com》報導，這項服務的核心是透過實驗室檢測，驗證食品包裝上所標示的營養資訊準確性。