影／灃食「營養5餐」落地彰化永靖 暑期實驗教學啟動校園飲食教育示範計畫
【互傳媒／記者林明佑／彰化報導】為讓孩子從小建立健康、永續且能落實於生活的飲食選擇能力，財團法人灃食公益飲食文化教育基金會今（27）日起一連兩天，於彰化縣永靖國小舉辦「營養5餐暑期實驗教學營」。將飲食教育轉化為桌遊、食品標示判讀、健康餐盤設計及惜食行動，帶領孩子從認識食物、理解資訊到實際做出選擇
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灃食暑期實驗教學啟動校園飲食教育示範計畫
【記者廖美雅／彰化報導】為讓孩子從小建立健康、永續且能落實於生活的飲食選擇能力，財團法人灃食公益飲食文化教育基金會今（27）日起一連兩天，於彰化縣永靖國小舉辦「營養5餐暑期實驗教學營」。將飲食教育轉化為桌遊、食品標示判讀、健康餐盤設計及惜食行動，帶領孩子從認識食物、理解資訊到實際做出選擇
日本專家倡營養流行病學 助民眾安心選擇健康飲食
日本營養流行病學專家佐々木敏（SasakiToshi）指出，面對消費者的飲食選擇，企業不應僅止於提供「受歡迎」的商品，更應著重於提供對健康「真正有益」的產品與資訊。他強調，這需要整合個體化高風險族群的介入，以及對廣大人口層面的環境改善，以達到預防醫學的目標。佐々木敏認為，食品企業從產品開發初期就
代謝健康不只看體重！肌肉、腸道、睡眠都相關 掌握4大健康關鍵
【健康醫療網／記者陳靖安報導】代謝健康正日益成為現代健康話題的焦點。大多數人認為，良好的新陳代謝就是管理體重或控制血糖。然而，除了這些之外，代謝健康其實是指身體有效率地將食物轉化為能量的能力，同時維持適當的血糖、血脂與血壓水平，並管理體重。賀寶芙亞太區營養教育與訓練主管VipadaSae-La
【大健康世代】EP19：健康飲食怎麼吃才對？資深營養師揭「台灣人的健康餐盤」
現代人越來越重視飲食健康，但隨著飲食觀念不斷翻新，反而讓人感到莫衷一是或者混淆，甚至出現焦慮。《大健康世代》本集特別邀請兩位執業超過30年的資深營養師——中華民國營養師公會全國聯合會創會理事長章樂綺營養師，以及前新竹市營養師公會理事長歐陽鍾美營養師，從最新飲食趨勢談到國人日常飲食的偏誤，帶大家重新