忙碌家庭的備餐新解方 從罐頭食譜延伸多元料理搭配
【記者陳顗喆/台北報導】對許多單人族與雙薪家庭而言,晚餐最大的挑戰往往不是想吃什麼,而是如何在忙碌一天後,仍能快速準備一份熱騰騰的餐點。下班後若還得經歷採買、清洗、備料與烹調等流程,一頓飯往往得花上不少時間,因此能常溫保存、料理步驟簡單又具有搭配彈性的常備食材,也逐漸成為現代家庭提升備餐
【記者陳顗喆/台北報導】對許多單人族與雙薪家庭而言,晚餐最大的挑戰往往不是想吃什麼,而是如何在忙碌一天後,仍能快速準備一份熱騰騰的餐點。下班後若還得經歷採買、清洗、備料與烹調等流程,一頓飯往往得花上不少時間,因此能常溫保存、料理步驟簡單又具有搭配彈性的常備食材,也逐漸成為現代家庭提升備餐
台北大直一家連鎖海南雞飯店日前遭民眾惡作劇訂餐,一名自稱莊先生的客人致電點了11份餐點共2835元,並要求送至對面診所,業者製作完成後卻發現診所根本未訂餐,整批餐點全數報廢,目前已報警處理,而同週內疑似有多家店也遭受相同手法騷擾。知名海南雞飯店遭到客人惡作劇。(圖/翻攝臉書社群)