彰化榮家邀阿瑋米香推食農教育 住民手作米香重拾小時記憶
【大成報/彰化報導】為推廣食農教育，讓住民長輩重溫傳統米食文化，彰化榮家日前邀請米香職人謝振瑋蒞家辦理食農教育暨米香DIY體驗課程，帶領長輩認識稻米從栽種到製成米香過程，並親手完成香脆可口米香，重拾兒時記憶。 活動一開始，阿瑋透過影片觀賞及趣味問答，引導長輩認識米香製作關鍵，包括麥芽糖作用、火候與溫
【大成報/彰化報導】為推廣食農教育，讓住民長輩重溫傳統米食文化，彰化榮家日前邀請米香職人謝振瑋蒞家辦理食農教育暨米香DIY體驗課程，帶領長輩認識稻米從栽種到製成米香過程，並親手完成香脆可口米香，重拾兒時記憶。 活動一開始，阿瑋透過影片觀賞及趣味問答，引導長輩認識米香製作關鍵，包括麥芽糖作用、火候與溫
【勁報/彰化報導】為推廣食農教育，讓住民長輩重溫傳統米食文化，彰化榮家日前邀請米香職人謝振瑋蒞家辦理食農教育暨米香DIY體驗課程，帶領長輩認識稻米從栽種到製成米香過程，並親手完成香脆可口米香，重拾兒時記憶。 活動一開始，阿瑋透過影片觀賞及趣味問答，引導長輩認識米香製作關鍵，包括麥芽糖作用、火候與溫度