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含有豐富膳食纖維!「百香果」不愧果汁之王,3款料理這樣做!酸甜滋味 入菜超美味...

酸酸甜甜的百香果是很多人的最愛,很多飲品中也會加入百香果,獨特的香氣超適合夏天。原產於南美洲的百香果,營養超豐富,近年百香果超級夯,價格也一路往上飆,這麼紅的百香果,你一定要認識它!【不能錯過的當季美味】睡吊床蓋棉被喝牛奶長大的熱情果無毒A級滿天星百香果維根媽媽的私藏百香果&nb

旅遊美食 奧丁丁 2019-07-30

科技入菜!工研院攜手米其林主廚研發部落創新料理 建立從產地、餐桌到料理的新模式

 ▲工研院在經濟部產業技術司支持下,攜手「三禾清豐」米其林主廚林祺豐,深入屏東原鄉,導入智慧噴灌、生態管理與低溫萃取等科技,研發烹煮4道「科技×風土」米其林級FineDining料理。前排左二起為光世企業公司總經理周志承、屏東縣牡丹鄉高士社區發展協會督導張美惠、有限責任屏東縣牡丹鄉原住民農林業生

生活情報 勁報 3天前

山林溪谷入菜 基隆暖暖森息餐桌品味風土與人情

墨新聞|記者江育銓/基隆報導圖說:基隆市政府1日在暖暖區碇內15號公園舉辦「潮嚮綠動.森息餐桌」活動。基隆市政府1日於暖暖區碇內15號公園舉辦「潮嚮綠動.森息餐桌」,在農業部農村發展及水土保持署支持下,邀請徐嘉琪主廚攜手碇內、碇祥社區發展協會及地方創生團隊「山水草間」,以「山城農產、香草家常」為主

地方 墨新聞 7天前