「水果全食物應用」展現創新與永續價值 高餐大附中榮獲「115年專題及創意製作競賽」佳績 【今傳媒/記者李祖東報導】國立高餐大附中餐飲管理科三年級黃冠侖、梁映庭和林承諺同學;烹調技術科三年級楊凱婷、黃羿珊和陳家豪同學,參加「全國高級中等學校專業群科115年專題及創意製作競賽」喜獲佳績,於本次競賽中,兩組聚焦農產品之副產物再利用,分別投入鳳梨和釋迦兩種水果的深度研發,榮獲餐旅群專題組佳 地方 今傳媒 18天前