超市肉品勿盡信期限：資深消費者揭「查廠編號」辨鮮度 美國近期發生一起大規模肉品召回事件，涉案總量高達約158萬磅的即食熱狗、培根、香腸及熟食產品。這起事件凸顯出僅憑有效期限判斷肉品新鮮度的潛在風險，同時也讓資深消費者透過包裝上的「查廠編號」來確保食品安全的小撇步受到關注。這批問題肉品由麻州切爾西的KayemFoods,Inc.生產，並已 健康醫療 精準醫療網 1天前
