百變南瓜料理懶人包!農糧署教你分切小撇步 輕鬆做濃湯
完整南瓜只需放置於陰涼通風處,室溫可保存30天以上,且稍微存放後風味更佳。圖:翻攝自鮮享農YA–農糧署粉專南瓜香甜營養,是餐桌上最受歡迎的百搭食材。國產南瓜主要產區集中於臺南、嘉義、雲林、花蓮及高雄等地,由於氣候適宜,幾乎一年四季皆能供應。南瓜豐富的口感非常
完整南瓜只需放置於陰涼通風處,室溫可保存30天以上,且稍微存放後風味更佳。圖:翻攝自鮮享農YA–農糧署粉專南瓜香甜營養,是餐桌上最受歡迎的百搭食材。國產南瓜主要產區集中於臺南、嘉義、雲林、花蓮及高雄等地,由於氣候適宜,幾乎一年四季皆能供應。南瓜豐富的口感非常
一名民眾日前至台北知名高檔火鍋店慶生,點了龍蝦後卻發現端上桌約5分鐘後,龍蝦觸角仍在擺動,感到新奇便拍攝影片上傳網路,意外引發熱烈討論。業者隨後發表聲明回應,當事顧客也現身受訪。而其他餐廳業者處理活體時,會先以碎冰冰鎮再分切,至於專業教授則說,龍蝦和魚類不同,可以在低溫環境下無水生存,但火鍋店