青春上菜!正修科大餐飲成果展三班接力 秀創意廚藝與宴席魅力
【記者王苡蘋╱高雄報導】正修科大餐飲管理系畢業成果展五月盛大展開,由餐飲四乙、餐飲四丙及餐飲四甲接力舉辦三場主題成果展,透過料理創作、舞台演出與活動策劃,展現學生四年來累積的專業實力與創意成果,也為校園注入青春與活力。龔瑞璋校長表示,透過親手實作與成果展示,不僅展現餐飲專業能力,也成為進
【記者王苡蘋╱高雄報導】正修科大餐飲管理系畢業成果展五月盛大展開,由餐飲四乙、餐飲四丙及餐飲四甲接力舉辦三場主題成果展,透過料理創作、舞台演出與活動策劃,展現學生四年來累積的專業實力與創意成果,也為校園注入青春與活力。龔瑞璋校長表示,透過親手實作與成果展示,不僅展現餐飲專業能力,也成為進
【點傳媒記者林家慶報導】 為深化在地食農教育,屏東縣政府於今(6)日在高樹鄉善導書院舉辦「115年度小廚神競賽暨食農體驗樂」,以「我的午餐我設計」為主題,廣邀縣內國中小學生、家長、營養師及教師跨界組隊,共計吸引14校19隊75人參加。 活動規劃「
陳青延在我年少的時候,我就記得家鄉農村有一種書面語言上叫菠菜,鄉裏的土話中稱“扯根菜”的蔬菜,很受人們的青睞,城鄉居民中除了用了美食做法,做出菠菜炒蛋、涼拌菠菜和菠菜燉豆腐等二十幾道美味的家常下飯菜外,更讓人垂涎欲滴與口齒留香的還是菠菜一年四季下湯入火鍋的那道美食。記得我
【焦點時報記者林家慶報導】 為深化在地食農教育,屏東縣政府於今(6)日在高樹鄉善導書院舉辦「115年度小廚神競賽暨食農體驗樂」,以「我的午餐我設計」為主題,廣邀縣內國中小學生、家長、營養師及教師跨界組隊,共計吸引14校19隊75人參加。 活動規劃「親子組(國小1–3年級與家長