動物少緊迫、肉品品質更好 高雄推人道運輸屠宰強化第一線
【記者王苡蘋╱高雄報導】從牧場到屠宰場，運輸與屠宰過程中的每一個環節，都攸關經濟動物福利與肉品品質。高雄市動物保護處日前於鳳山肉品市場舉辦「115年高雄市經濟動物人道屠宰暨動物運輸作業講習」，邀請財團法人農業科技研究院廖震元博士授課，吸引第一線動物運送人員及屠宰場從業人員參與，從法規、動
【記者王苡蘋╱高雄報導】從牧場到屠宰場，運輸與屠宰過程中的每一個環節，都攸關經濟動物福利與肉品品質。高雄市動物保護處日前於鳳山肉品市場舉辦「115年高雄市經濟動物人道屠宰暨動物運輸作業講習」，邀請財團法人農業科技研究院廖震元博士授課，吸引第一線動物運送人員及屠宰場從業人員參與，從法規、動
【今傳媒/記者李祖東報導】為提升高雄市經濟動物福利並深化從業人員人道關懷觀念，高雄市動物保護處於本(9)月4日在鳳山肉品市場會議室舉辦「115年高雄市經濟動物人道屠宰暨動物運輸作業講習」。本次講習特別邀請財團法人農業科技研究院廖震元博士親自授課，現場吸引眾多第一線運送人員與屠宰場從業夥伴報名參加