全國大葉種紅茶競賽揭曉 南投水里葉孟展勇奪冠軍
【互傳媒/記者蘇彩娥/南投報導】台灣紅茶產製技術年度盛事「2026全國大葉種紅茶產製技術競賽」11月4日至5日在南投縣魚池鄉農業部茶及飲料作物改良場中部分場舉行,集結全台各地35位製茶好手同場競技,從茶園採摘茶菁到萎凋、揉捻、解塊、發酵及乾燥,全程考驗選手的製茶技術與經驗。經過兩天激烈競賽,成績
【互傳媒/記者蘇彩娥/南投報導】台灣紅茶產製技術年度盛事「2026全國大葉種紅茶產製技術競賽」11月4日至5日在南投縣魚池鄉農業部茶及飲料作物改良場中部分場舉行,集結全台各地35位製茶好手同場競技,從茶園採摘茶菁到萎凋、揉捻、解塊、發酵及乾燥,全程考驗選手的製茶技術與經驗。經過兩天激烈競賽,成績
商傳媒|記者林展鴻/南投報導魚池鄉美食鄰近日月潭,甕缸雞合菜適合旅遊聚餐位於南投魚池鄉魚池街上的《魚池甕缸雞》,鄰近日月潭與九族文化村旅遊動線,店內備有停車場,是不少旅客安排日月潭一日遊美食時會留意的魚池在地餐館。餐點以招牌甕缸雞為主軸,延伸出雞湯鍋、海鮮鍋物、魚類料理、在地快炒、