民進黨團質詢午餐改革 籲新北推原民風味餐入校園
(記者陳志仁/新北報導)新北市議會今(21)日進行市政總質詢的議程,民進黨團議員張錦豪、戴瑋姍、蘇錦雄、顏蔚慈、林秉宥等人,針對「營養到位,多元滋味」的議題質詢;議員們聚焦營養午餐制度、食農教育推動及多元文化餐食設計,要求市府強化整體規劃與校園執行一致性。圖/民進黨黨團議員張錦豪、戴瑋姍、蘇錦雄、
(記者陳志仁/新北報導)新北市議會今(21)日進行市政總質詢的議程,民進黨團議員張錦豪、戴瑋姍、蘇錦雄、顏蔚慈、林秉宥等人,針對「營養到位,多元滋味」的議題質詢;議員們聚焦營養午餐制度、食農教育推動及多元文化餐食設計,要求市府強化整體規劃與校園執行一致性。圖/民進黨黨團議員張錦豪、戴瑋姍、蘇錦雄、
記者張文熹/彰化報導大葉大學華語教學中心舉辦三美文化體驗活動,以「巧手烹香台味菜」為主題,邀請餐旅管理學系林言叡老師指導境外學生製作台灣風味菜餚,透過料理實作認識台灣飲食文化。辦桌是台灣飲食文化特色之一,餐旅系林言叡老師以台灣宴會料理收尾的點心「翠綠鮮蝦盞」為主題,從食材介紹、前置處理到烹調技巧,逐