新店安坑涼麵 傳承阿嬤古法麻醬 明星也愛隱藏版美食
美食中心/綜合報導阿嬤傳承的味道安坑傳統涼麵的故事起點在新店安坑的巷弄間，有一份失而復得的家常滋味。曾讓許多老饕魂牽夢縈的「阿嬤涼麵」，隨著孫子從電子業轉身投入、重新鑽研阿嬤的古法手藝，以陳涼麵之名在安坑美食地圖上低調回歸。這份安坑傳統涼麵之所以無可取代，在於
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古法製水×現代科技：甘瀾水攜手學術團隊 從精密量測重新認識千年水文化
【記者劉嘉菲／台北報導】在重視生活品質與飲水品質的現代社會，流傳近兩千年的傳統水文化，也開始透過現代科技展現新的研究面向。源自古籍記載、又稱「千揚水」、「勞水」的「甘瀾水」，近年受到產業界與學術研究團隊關注。此次由張董事長率領研發團隊，攜手翁國亮教授團隊展開跨領域產學研合作，將
書法不只寫在紙上 鹿港書藝家吳肇勳跨界玩創意 110件作品展現古法新意
記者鄧富珍／彰化報導鹿港書藝家吳肇勳跨界玩創意，110件作品展現古法新意。圖／彰化縣政府提供書法也能「玩」出新花樣！鹿港書藝家吳肇勳以數十年書法功底為基礎，突破傳統紙墨框架，將書法結合皮革、手染布及鹿港在地工藝，創作出兼具文字之美與材質特色的作品。「稍出新意」吳肇勳書藝展即日起至10月4日於彰化縣立
從古法出新意 吳肇勳展現傳統與創新的交融
【焦點時報／記者林明佑報導】一筆一畫承古意，一材一物展新境。彰化縣文化局即日起至10月4日止，在彰化縣立美術館展出「稍出新意」吳肇勳書藝展，邀請深耕書法藝術數十載的鹿港藝術家吳肇勳老師展出110件作品，從篆、隸、楷、行等傳統書體，到皮革、手染布及鹿港在地工藝等複合媒材，呈現書法藝術立足傳統、融入當
古法創新意！書法大師吳肇勳在彰化美術館 展現傳統與創新藝術之美
一筆一畫承古意、一材一物展新境。彰化縣立美術館即日起到10月4日，邀請現代書法大師吳肇勳以「稍出新意」為題舉辦個展，展現傳統與創新書法的藝術新美學。深耕書法藝術長達數十載的鹿港藝術家吳肇勳老師，這次將展出110件創新作品，從篆、隸、楷、行等傳統書體，到邀集4名分別在皮革、手染布及木雕等在地工藝師，透