銀波布丁 傳承80年的台南台苦甜好味
台南向來以甜點聞名，其中布丁更是代表性美食之一。台南市政府觀光旅遊局推出「鹹甜引路台南味」系列報導，帶領民眾從在地職人故事出發，認識台南甜點文化。創立於日治時期的銀波布丁，至今已傳承超過80年，不僅見證台南甜點發展歷程，也成為許多人心中的經典滋味。圖說：銀波布丁保留復古包裝與古早味風
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台南必吃燒肉：秋敘苑｜在地人狂推燒肉、專人代烤
在美食之都台南，人們對「好吃」的定義，早已不只停留在味道本身，而是一種從進門到離開都讓人感到舒服的完整體驗。近年來備受關注的「秋敘苑」，正是在這樣的標準下，被許多饕客列入台南必吃美食與台南最推薦名單中的代表之一。走進秋敘苑，第一個感受往往不是華麗，而是一種剛剛好的距離感與溫度。空間以
搶攻療癒餐飲市場 煙波全台早午餐結合四地風味與住房專案
【勁報記者杜忠聰/臺南報導】煙波國際觀光集團推出全新早午餐企劃，以「能量療癒」為核心概念，結合花蓮、新竹、台南、宜蘭四大區域在地食材與飲食文化，推出共22道「在地寶食」料理，將地方風土轉化為晨間餐桌上的味覺體驗，讓早午餐成為旅程中的重要亮點。集團指出，隨著消費者對健康飲食與生活儀式感的重視，「療癒能
「台南蠔棒」！ 黃偉哲邀全民來台南品鮮蚵挺漁業
記者莊漢昌／台南報導為推廣正值產季、鮮甜飽滿的台南蚵品牌「南市蚵」，南市區漁會今（29）日於台南市議會永華議事廳舉辦「台南蠔棒」記者會，邀請福爾摩沙遊艇酒店、阿霞飯店、晶英酒店及欣福龍等4家在地知名餐廳以當季鮮蚵端出創意饗宴料理。市長黃偉哲也特地到場大啖鮮蚵，他表示目前正值台南蚵盛產期，海上棚養牡蠣