吃壽司變成一種飲控策略？ 社群論述如何成為400億市場的新推力？
上週日晚間接近8點，想想也過了正餐的餐期，肚子微餓卻又還沒吃晚餐，於是與太太決定吃近期「飲控人」圈子裡非常流行的壽司來當作這天的收尾。我們散步走到家附近的壽司郎，原以為這個時間點應該能輕鬆入座，沒想到門外竟然還有看起來20多人在排隊等待。我們熟練地在機台抽完號碼牌，低頭一看，居然還要等上將近70組！
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台中稻鎮餐廳重現台菜溫度 主廚蔡欣益打造時代記憶
【Lai傳媒、記者爆料網/王傳文/綜合報導】在許多經典台灣電影的畫面裡，一桌熱騰騰的台菜，往往不只是味覺饗宴，更是情感交流的重要場域。從商議談判到釋懷和解，甚至是未說出口的情感，都在夾菜與敬酒之間悄然流轉。台灣人的餐桌文化，向來承載著生活記憶與時代縮影。稻鎮台菜餐廳，正是以這樣的文化底蘊為核心出發，
東南亞市場大開放 美食映象與台灣餐飲全面啟動國際化戰略布局
記者王睿釩／綜合報導圖說：美食映象整合行銷顧問股份有限公司李惠德總經理於2026年4月7號在馬來西亞柔佛州與台灣商會彭士豪拿督正式簽署合作備忘錄。美食映象與馬來西亞柔佛州台商協會，共同打造東南亞市場輸出新典範隨著全球餐飲市場競爭持續升溫，台灣餐飲品牌正積極尋求海外成長新動能。深耕餐飲產業超過30年的