端午不「重」擔！營養師教你健康吃粽
營養師在門診區分享端午飲食。（圖／中榮埔里分院提供）（觀傳媒中彰投新聞）【記者石振賢／南投報導】端午佳節將至，飄香的粽子令人垂涎三尺，但傳統肉粽多為高油、高鹽且不易消化的糯米製成，常讓慢性病患與長者望「粽」興嘆。為此，臺中榮民總醫院埔里分院營養科在門診區特別舉辦「端午不『
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健康過端午！聰明吃粽無負擔
（記者謝新鈕/南投報導）端午佳節將至，吃粽子、看龍舟競賽、午時立蛋等傳統習俗，為節日增添濃厚氛圍。不論是南部粽、北部粽、潮州粽、鹼粽或客家粽，各具特色風味，承載著許多人對家鄉與節慶的美好回憶。然而，美味粽子若食用不當，可能對健康造成負擔。衛生福利部南投醫院營養師陳佳祺表示，傳統粽子多以糯米搭配五花肉
粽子這樣搭配最健康！營養師授吃不胖、助消化秘訣
【健康醫療網／記者黃奕寧報導】端午佳節，粽香四溢，想吃粽子又擔心熱量高，或影響血糖等疾病控制嗎？國泰綜合醫院營養師洪可珎分享，只要掌握以下的健康「粽點」，就能吃得放心、開心、少負擔。想吃粽又怕熱量爆表？掌握3健康「粽點」洪可珎營養師表示，享用粽子的原則建議依循國民健康署所公布『我的餐盤』之比例及
傳承客家「食五子」智慧！ 營養師：端午吃粽搭配「午時菜」解膩又助消化
記者陳華興／桃園報導端午佳節將至，大街小巷開始粽葉飄香。端午節在客家文化中被視為「五月節」，除了吃粽子，更有「食五子」的習俗。面對以糯米製成口感紮實的粽子，聯新國際醫院營養科資深營養師陳美芳8日指出，節慶飲食不必深陷「應景」與「熱量」的兩難拉扯，關鍵不在能不能吃，而是懂得怎麼吃、吃多少跟如何搭配，才
粽子這樣搭配最健康！營養師授吃不胖、助消化秘訣
【健康醫療網／記者黃奕寧報導】端午佳節，粽香四溢，想吃粽子又擔心熱量高，或影響血糖等疾病控制嗎？國泰綜合醫院營養師洪可珎分享，只要掌握以下的健康「粽點」，就能吃得放心、開心、少負擔。想吃粽又怕熱量爆表？掌握3健康「粽點」洪可珎營養師表示，享用粽子的原則建議依循國民健康署所公布『我的餐盤』之比