江振誠替「饗 A Joy」寫秋味 3道新菜寫返鄉記憶
高檔Buffet最怕菜色很多、記憶很少，江振誠這回端出的秋季篇章，偏偏主打讓人記住一口家的味道。全台最高精品Buffet「饗AJoy」與國際名廚江振誠合作的年度主題《四季交饗曲》，入秋後把篇章轉向「原」，以土地、家庭與熟悉味道為核心，提出「味覺返鄉」概念。相較春季著重用餐節奏，秋季主題把焦點
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小米農事體驗、部落工藝學習 屏縣陪伴青年扎根地方
【點傳媒記者林家慶報導】 青年回到部落，投入務農、地方創生事業，搭起與部落耆老之間文化學習的橋梁，屏東縣政府鼓勵地方團隊利用暑期帶領大專青年實作體驗，其中原鄉團隊引領青年走入部落，從小米農事體驗、vuvu（祖父母輩的長輩）工藝田調，到執行活動企劃，讓不同背景的大專學生，
小米農事體驗、部落工藝學習 屏縣陪伴青年扎根地方
【焦點時報記者林家慶報導】 青年回到部落，投入務農、地方創生事業，搭起與部落耆老之間文化學習的橋梁，屏東縣政府鼓勵地方團隊利用暑期帶領大專青年實作體驗，其中原鄉團隊引領青年走入部落，從小米農事體驗、vuvu（祖父母輩的長輩）工藝田調，到執行活動企劃，讓不同背景的大專學生，都能獲得可貴的實務經