【食驗室點評】源順「即食綠咖哩飯」全素與雙杯設計獲好評 即食口感與「飯感」成優化重點
撰文＝編輯部隨著現代生活步調加快，強調效率與便利的即食食品市場不斷演進。老牌米食專家「源順」推出「即食綠咖哩飯」，主打全素配方、使用台灣在地契作新鮮純米搭配糙米麩，並融合公平貿易香料與椰漿，設計出只需熱水沖泡5～7分鐘即可上桌的便餐。為了提升餐點豐富度，產品更採「一飯一湯」概念，隨餐附贈一杯味噌湯。
撰文＝編輯部隨著現代生活步調加快，強調效率與便利的即食食品市場不斷演進。老牌米食專家「源順」推出「即食綠咖哩飯」，主打全素配方、使用台灣在地契作新鮮純米搭配糙米麩，並融合公平貿易香料與椰漿，設計出只需熱水沖泡5～7分鐘即可上桌的便餐。為了提升餐點豐富度，產品更採「一飯一湯」概念，隨餐附贈一杯味噌湯。
商傳媒｜記者林展鴻／綜合報導台東咖哩飯的新樣貌：在地食材與蔬食理念結合的健康選擇吃膩了油膩又單調的外食嗎？在台東，一股強調在地小農與健康理念的蔬食風潮正悄然展開，讓飲食除了填飽肚子，也能成為一種生活選擇。近年來，在眾多台東咖哩飯推薦名單中，皆能發現《曙光星級南瓜蔬食咖喱》的身影，也