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從添好運、雙月到翰林茶館 餐飲業為何掀起併購潮?解析品牌整併7大戰略

近年來台灣餐飲業持續有併購消息傳出,我個人認為,這對於台灣餐飲業發展是健康且正向地,持續地邁向集團化,對於食安把控上更嚴謹,也利於政府管理,對全民都是受益;持續地邁向資本化,對於軟實力的提升、餐飲人才的培育、各項餐飲科技的應用,也更會朝向更好的方向前進,因此,每一次的併購案,都是令人期待未來發展的時

健康醫療 食力foodNEXT 16小時前

當七十年老字號遇見AI 大黑松小倆口讓台灣甜味走向世界

【創新聞記者陳光蘊/採訪報導】當全球企業都在談AI、談數位轉型、談品牌國際化時,我始終認為,真正具有競爭力的企業,不是最快導入科技,而是最懂得運用科技放大自身價值。因此,中華民國全國商業總會理事長候選人劉錦村拜訪大黑松小倆口總經理邱義榮,真正值得關注的,不是「黃仁勳同款珍珠奶茶牛軋糖」帶來的話題,而

生活情報 創新聞 15小時前

高雄觀光魅力登陸韓國 串聯KBS、旅遊業者與KATA嶺南支會 產官學共推城市品牌

圖/在製作人YONG-ILHAUR接待下,參訪國家級媒體「韓國放送公社KBS」並探討合作,期透過鏡頭推廣高雄,帶動台韓雙向旅遊熱潮。【焦點時報/記者蔡宗憲報導】延續「활기찬가오슝.活力高雄」席捲首爾的超強氣勢,高雄國際觀光隊持續在韓國發揮強大影響力!繼29日「2026高雄首爾觀光推介會」

地方 焦點時報 5小時前